2008年07月14日
池間のノニ
池間島のノニ畑はなかなか大きい
全部で3000坪ぐらいだろうか
赤土の上に、青々としたノニの木がたくさんあり
ノニの実が結構育っていた。
でも、キューバ産のノニの半分ぐらいだろうか
とにかく、キューバのノニはでかい。
キューバでも薬用で売られているので、
薬用としての効果は世界的に認められている
すぐれた果実であることは間違いない。
果実は臭いのが難点だが、
泡盛に漬けるとフルーティーな香りに変わる。
全部で3000坪ぐらいだろうか
赤土の上に、青々としたノニの木がたくさんあり
ノニの実が結構育っていた。
でも、キューバ産のノニの半分ぐらいだろうか
とにかく、キューバのノニはでかい。
キューバでも薬用で売られているので、
薬用としての効果は世界的に認められている
すぐれた果実であることは間違いない。
果実は臭いのが難点だが、
泡盛に漬けるとフルーティーな香りに変わる。
Posted by 食育スペシャリスト at 08:54│Comments(0)
│食育