2008年09月16日
敬老の日の食
これが、敬老の日のオードブルだ
例によって揚げ物だらけ。
これじゃ「早よ死ね」と同じような食事である。
カロリーの高いこのオードブルで喜んではいけない。
せめて野菜の煮付けや焼き魚などを入れてほしい。
今、沖縄の長寿はどんどん下がってきている。
沖縄で出生率の高いところは多良間島。
長寿率の高いのは、大宜味村。
それぞれ、どんな食事をしているのか、
伝統食には興味がつきない。
いずれにしても、両方ともコンビニがない村なのも
偶然ではないだろう。
例によって揚げ物だらけ。
これじゃ「早よ死ね」と同じような食事である。
カロリーの高いこのオードブルで喜んではいけない。
せめて野菜の煮付けや焼き魚などを入れてほしい。
今、沖縄の長寿はどんどん下がってきている。
沖縄で出生率の高いところは多良間島。
長寿率の高いのは、大宜味村。
それぞれ、どんな食事をしているのか、
伝統食には興味がつきない。
いずれにしても、両方ともコンビニがない村なのも
偶然ではないだろう。
Posted by 食育スペシャリスト at 23:37│Comments(0)
│食育