2008年11月01日
ニガナの花
ニガナの花が「食の風」菜園で咲いている。
あんなに苦いのに、かわいい黄色いタンポポのような花
である。
そういえば、ゴーヤーの花も黄色い花
黄色い花には、苦味の要素があるのかもしれない。
食べられる花をエディブルフラワーと言う。
これから注目される分野だ。
あんなに苦いのに、かわいい黄色いタンポポのような花
である。
そういえば、ゴーヤーの花も黄色い花
黄色い花には、苦味の要素があるのかもしれない。
食べられる花をエディブルフラワーと言う。
これから注目される分野だ。
Posted by 食育スペシャリスト at 13:20│Comments(1)
│食育
この記事へのコメント
そう言えば、南瓜の花も黄色でしたね!同じ仲間なのでしょうか?
Posted by R58 at 2008年11月01日 19:20