2009年03月30日
消費量日本一の沖縄
沖縄は日本一が多い。
結婚率、離婚率、出生率、肥満率
食用油、フライドチキン、ツナ缶、ポーク缶、ステーキ
そしてハンバーグの消費量が日本一である。
所得も日本一低いが肥満率は日本一高いということは、
労働時間が長く、母子家庭が多いので、食事をきちっとする時間がとれないということ。
勢い、ファーストフードやコンビニのおにぎりなどで食事を済ます人が多いのである。
悪循環だ。確かに、沖縄は男女とも肥満ぎみの人をよく見かける。
沖縄県では、健康増進を進めているそうだが、一方、ファーストフード業界やコンビニ業界を
積極的に応援していて、スローフードなんて全く聞く耳を持ってくれない。
全く、情けない。このまま、県民が果てしなくアメリカナイズされた食事を取っていけば、
間違いなく医療費負担は上がり、我々の家計を圧迫するというのにだ。
県事体がスローフード宣言している北海道や山形、福岡を見習ってほしいものだ。
結婚率、離婚率、出生率、肥満率
食用油、フライドチキン、ツナ缶、ポーク缶、ステーキ
そしてハンバーグの消費量が日本一である。
所得も日本一低いが肥満率は日本一高いということは、
労働時間が長く、母子家庭が多いので、食事をきちっとする時間がとれないということ。
勢い、ファーストフードやコンビニのおにぎりなどで食事を済ます人が多いのである。
悪循環だ。確かに、沖縄は男女とも肥満ぎみの人をよく見かける。
沖縄県では、健康増進を進めているそうだが、一方、ファーストフード業界やコンビニ業界を
積極的に応援していて、スローフードなんて全く聞く耳を持ってくれない。
全く、情けない。このまま、県民が果てしなくアメリカナイズされた食事を取っていけば、
間違いなく医療費負担は上がり、我々の家計を圧迫するというのにだ。
県事体がスローフード宣言している北海道や山形、福岡を見習ってほしいものだ。
Posted by 食育スペシャリスト at 12:10│Comments(0)
│食育