2010年03月08日
食堂車のプリン
小さい頃、叔母が神戸に住んでいたので、
よく祖母に連れて神戸の御影という町に出かけた。
新幹線もまだ走っていなかった頃、つばめ号に乗って
7時間かけて東京から旅をした。その旅行の楽しみは、
いつも食堂車で食べるプリンだった。
さくらんぼがついていたそのプリンが大好きで、
必ず神戸に行くときは、祖母がごちそうしてくれた思い出がある。
そんな、昔ながらのプリンを食べさせてくれる店が神戸の三宮にある。
珈琲店「サントス」、狭いオープンキッチンの中で、
主人は手際よくホットケーキやプリンを作る。
懐かしい思いが、こみあげてきた。
よく祖母に連れて神戸の御影という町に出かけた。
新幹線もまだ走っていなかった頃、つばめ号に乗って
7時間かけて東京から旅をした。その旅行の楽しみは、
いつも食堂車で食べるプリンだった。
さくらんぼがついていたそのプリンが大好きで、
必ず神戸に行くときは、祖母がごちそうしてくれた思い出がある。
そんな、昔ながらのプリンを食べさせてくれる店が神戸の三宮にある。
珈琲店「サントス」、狭いオープンキッチンの中で、
主人は手際よくホットケーキやプリンを作る。
懐かしい思いが、こみあげてきた。
Posted by 食育スペシャリスト at 11:08│Comments(0)
│食育